На набережной Кабана пройдет кофейный фестиваль

20 сентября на набережной озера Кабан, возле нового павильона на спуске у здания театра имени К. Тинчурина, состоится кофейный фестиваль. В течение дня гости смогут попробовать кофе от локальных заведений, принять участие в каппингах и мастер-классах, послушать лекции и музыку, а также познакомиться с представителями кофейной индустрии.

Программа фестиваля построена вокруг четырёх тем — тела, знания, искусства и сообщества. Утро начнётся в 8:00 с пятикилометровой пробежки вдоль набережной, которую проведёт беговой клуб. В 9:00 пройдёт утренняя йога — для занятия понадобится собственный коврик.

С 10:00 до 18:00 на площадке будут выступать локальные диджеи. В течение дня можно принять участие в мастер-классе по мозаике, а в 13:00 — создать картину с помощью кофейной гущи.

Одной из частей программы станут каппинги от городских кофеен. Сессии начнутся в 12:00, 14:00 и 16:00. Участники смогут сравнить разные виды зерна, узнать о способах обработки кофе и научиться описывать вкусовые ощущения.

Также в программе — лекция «Дома: кофе как в кофейне» в 13:00, лекция «Кофе как сообщество, вызов и призвание» в 17:00 и показ документального фильма о кофе в 18:00. На фестивале будет работать кофейный корнер с угощениями и напитками от городских заведений.

Отдельным событием станет «Бизнес-тиндер» от арт-резиденции «Реактор». С 15:00 до 16:30 представители кофейной индустрии встретятся с соискателями на коротких собеседованиях. Зарегистрироваться могут как работодатели, так и специалисты, ищущие работу в кофейных командах города.