В федеральных торговых сетях, представленных в республике, цены на базовые продовольственные товары в феврале снизились на 1,3%.
В феврале 2026 года розничные цены на социально значимые продукты в торговых сетях, работающих в том числе в Татарстане, снизились в среднем на 1,3% по сравнению с январем. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на аналитический центр Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
Наиболее заметное снижение цен зафиксировано на следующие товары:
-
черный байховый чай — подешевел на 9,5%;
-
гречневая крупа — на 7,2%;
-
соль — на 4%.
Кроме того, снизились цены на тушку цыпленка-бройлера (минус 3,8%), сливочное масло (минус 1,9%), подсолнечное масло (минус 1,5%) и баранину (минус 1,3%). Стоимость риса уменьшилась в пределах 1%.
Годовая динамика
По сравнению с февралем 2025 года минимальные цены на продукты из социальной корзины снизились на 12%. Снижение зафиксировано в 21 из 25 продовольственных категорий.
Наибольшее падение цен в годовом выражении показали:
-
рис — минус 39% (до 51 рубля за кг);
-
капуста — минус 35% (до 31 рубля за кг);
-
картофель — минус 28% (до 39 рублей за кг);
-
соль — минус 27% (до 12 рублей за кг);
-
сливочное масло — минус 26% (до 748 рублей за кг);
-
лук — минус 24% (до 37 рублей за кг);
-
куриные яйца — минус 22% (до 74 рублей за десяток).
Как формируются цены
В АКОРТ отметили, что снижение розничных цен в феврале произошло несмотря на рост закупочных цен на 0,4%. Это стало результатом последовательной работы торговых сетей по поддержанию ценовой доступности социально значимых продуктов.
Наценка крупных торговых сетей на товары «первой цены» в феврале снизилась до 2,2%. Для сравнения: в январе она составляла 3,5%, а в феврале 2025 года — 4,9%.
Нет комментариев