От столовых до ресторанов: 18 мест, где могут поесть студенты

Редакция журнала «Идель» собрала 18 мест, от столовых до аутентичных ресторанов, в которых могут поесть студенты как в перерывах, так и после учебного дня.

Столовые

Добрая столовая 

Сеть столовых, основанная в Казани в 2009 году, которая предлагает гостям трехразовое питание с ежедневно обновляемым меню, включая вегетарианские блюда и авторскую выпечку. Они строят свою работу на принципах качества, доступности и долгосрочных отношений с партнерами и гостями. Все блюда готовятся из свежих продуктов, а цены остаются доступными для студентов. Столовые расположены по всему городу, что удобно для быстрого перекуса.

Адрес: ул. Баумана, 21; ул. Бутлерова, 56; ул. Чистопольская, 61А и другие.

Средний чек: 300₽.

Токмач

Заведение в центре Казани, расположенное в шаговой доступности от метро «Площадь Тукая», где готовят простые и вкусные блюда русской и татарской кухни. В меню представлены разнообразные options: от утренних омлетов и блинчиков до сытных обеденных комплексов с гуляшом, лагманом и домашней выпечкой, такой как эчпочмаки и пермячи.

Адрес: ул. Профсоюзная, 23А.

Средний чек: 300₽.

Домашня столовая 

Сеть заведений, где ежедневно готовят свыше 60 блюд домашней кухни из исключительно натуральных продуктов без усилителей вкуса и консервантов. Все блюда, включая халяльную мясную продукцию и специальное постное меню, готовятся ежедневно и никогда не хранятся до следующего дня. Гости могут насладиться разнообразием европейской, азиатской и русской кухни по символическим ценам: супы от 28 рублей, а мясные блюда от 40 рублей.

Адрес: ул. Баумана, 70; ул. Бутлерова, 21; ул. Университетская, 22 и другие.

Средний чек: 300₽.

Традиционная кухня

«AZU» 

Сеть халяль-кафе аутентичной татарской кухни в Казани, работающая более 15 лет. В основе концепции — свежие фермерские продукты, собственное производство полуфабрикатов и атмосфера, располагающая к спокойному отдыху. Заведения отличаются стильным интерьером с современной интерпретацией татарского орнамента и предлагают блюда высокого качества по доступным ценам.

Адрес: ул. Декабристов, 8; ул. Чернышевского, 29а; ул. Петербургская, 14 и другие.

Средний чек: 500₽.

«Тюбетей» 

Кафе неотатарской кухни на каждый день, где повара соединяют знакомые городские привычки с любимыми татарскими вкусами. Заведение бережно переосмысляет национальную кухню, добавляя в нее что-то новое, но не забывая о корнях. Через простые и любимые блюда они делятся историей татарского народа: рассказывают, что ели наши бабушки, как рецепты менялись и как традиции живут в новом формате. В меню можно встретить кыстыбургеры, эчпочмоти, эчпочмак-фри и другие позиции.

Адрес: ул. Кремлевская, 21; ул. Баумана, 47/9; ул. Татарстан, 3 и другие.

Средний чек: 500₽.

Кыстыбый

Свежий взгляд на татарскую кухню, выраженный в формате современного ресторана быстрого питания. Основой меню стал кыстыбый — лепешка с начинкой, которую команда заведения трансформировала в более 50 уникальных фьюжн-комбинаций, сохранив традиционную суть, но обогатив ее новыми вкусами и техниками. Помимо него в меню представлены супы, салаты и десерты.

Адрес: ул. Декабристов, 133;  ул. Баумана, 9; ул. Ершова, 62 и другие.

Средний чек: 400₽.

Стритфуд

Siri 

Уютное заведение на Профсоюзной, где главными героями являются восемь видов донера и непринужденная атмосфера для общения. Здесь предлагают блюда от турецкой до японской кухни, а также широкий выбор напитков, чтобы провести время с близкими без громкой музыки и суеты.

Адрес: ул. Профсоюзная, 22.

Средний чек: 500₽.

Зашумел район

Данная сеть представляет собой новый формат стритфуда, где делают акцент на авторские рецепты, халяль-продукты и атмосферу городского андеграунда. За пять лет проект вырос до трёх точек, предлагая гостям 12 видов шаурмы, запечённой в печи, а также блюда татарской кухни в современной интерпретации — от эчпочмаков до чак-чака.

Адрес: ул. Декабристов, 102; ул. Гвардейская, 33 и ул. Натана Рахлина, 1.

Средний чек: 350₽.

Ист! 

Кафе восточной кухни в Казани, которое отличается от других тем, что здесь четыре местных повара по-своему интерпретируют турецкую и арабскую классику. В меню можно найти фалафель, хумус, салат табуле и другие блюда.  Главное блюдо — берлинский кебаб, приготовленный с добавлением восточных специй, рассольного сыра, петрушки, красного лука, мяты и граната. Его рекомендуют есть с айраном или берлинской газировкой.

Адрес: ул. Марджани, 18.

Средний чек: 700₽.

WOK & GO

Кафе паназиатской кухни в Казани, специализирующееся на лапше в стильных коробочках. В минималистичном интерьере с яркими акцентами гостям предлагают авторские вариации воков с курицей, морепродуктами и овощами.Помимо них, здесь подают острые супы том-ям и рамен, салаты с фетой и чукой, а также десерты.

Адрес: ул. Астрономическая, 13.

Средний чек: 600₽.

Заведения с платным входом, но низкими ценами внутри

Тема

True-cost ресторан «Тема» делает высокую гастрономию доступной для жителей и гостей города благодаря особой системе: входной взнос (в будни днем — всего 100 рублей) открывает доступ к меню по себестоимости. Здесь готовят стейки премиум-класса, блюда европейской и азиатской кухни. Концепция заведения разрушает стереотип о том, что качественное мясо и атмосферный ужин должны стоить дорого.

Адрес: ул. Мусина,1; ул. Профсоюзная,44 и ул. Сибгата Хакима, 40а.

Средний чек: 600₽.

«Цех»

Здесь вы приобретаете входной браслет (действительный 2-3 часа) и можете заказывать блюда авторской европейской кухни по себестоимости. .В меню представлены сытные пасты, фиш-энд-чипс, салат «Цезарь» с креветкой и утка с ягодным соусом, а на десерт — воздушный медовик и ванильный чизкейк. Пространство с сводчатыми потолками и лофт-интерьером расположит вас к неторопливому гастрономическому отдыху.

Адрес: ул. Дзержинского, 29/1.

Средний чек: 700₽.

Хочу и буду 

Гастробар, кухня которого сочетает европейские и итальянские мотивы с эксклюзивными предложениями, такими как колбаски из оленя, креветки с персиками и бифштекс из медведя. Пространство оформлено в светлых тонах с кирпичными стенами, зеленью и уютной мебелью, создающей расслабленную атмосферу.

Адрес: ул. Баумана, 25 и ул. Чистопольская,5.

Средний чек: 1000₽.

А есть еще?

Жар свежар 

Одно из популярных мест в Казани, где готовят богатый ассортимент свежей выпечки — от сытных пирогов до сладких десертов. Здесь можно попробовать традиционные татарские блюда, такие как губадия с творогом и рисом или элеш с курицей, а также быстро перекусить в перерыве между делами. Гостей встречает уютная атмосфера, дополненная ароматом свежей выпечки и возможностью взять еду с собой.

Адрес: ул. Баумана, 21/11; ул. Восстания,87; ул. Декабристов, 114 и другие.

Средний чек: 250₽.

«Соль» 

Пионер главной барной улицы Казани и одна из главных музыкальных площадок. Но «Соль» известна не только своими вечеринками и концертами, но еще и вкусными, сытными и доступными завтраками и обедами. В меню представлено множество вариантов для любого приема пищи. Например, для любителей плотно покушать подойдет классический завтрак, в которых входит овсяная каша на молоке с добавлением фруктов и клубничного топпинга, хрустящий сырный сэндвич с глазуньей и воздушные сырники.

Адрес: ул. Профсоюзная, 22.

Средний чек: 500₽.

Дом чая 

Кафе «Дом чая» пользуется особой популярностью среди гостей Казани благодаря аутентичной татарской кухне и демократичным ценам. В меню представлены сытные первые блюда, такие как солянка и суп-лапша, а также знаменитая национальная выпечка: эчпочмаки, кыстыбыи и губадия с кортом, которые можно взять с собой.

Адрес: ул. Баумана, 10/64.

Средний чек: 300₽.

Жизньмарт 

Новый формат магазина «у дома» в Казани, позиционирующий себя как пространство здоровой еды с собственной торговой маркой. Он сочетает в себе функции продуктовой лавки, кофейни и коворкинга, предлагая гостям кофе из 100% арабики, зоны для отдыха с Wi-Fi и готовую еду, включая как сэндвичи, онигири, корн-доги, так и полноценные вторые блюда, супы и полку с завтраками. Особенность сети — фокус на ультра-фреш продуктах без консервантов, возможность посещения с животными и гибкая программа лояльности.

Адрес: ул. Пушкина, 21; ул. Достоевского, 57; ул. Чистопольская, 71Б и другие .

Средний чек: 400₽.

Бинхартс 

Проект сочетает в себе принципы американских и европейских кофейных традиций, предлагая гостям более 30 видов кофе, авторские завтраки, бизнес-ланчи и ужины в атмосфере уюта и безупречного сервиса. Единый стиль всех кофеен выражается в дизайнерских интерьерах, внимательном отношении к гостям и меню, разработанном для самой широкой аудитории. 

Адрес: ул. Пушкина, 13.

Средний чек: 600₽ (за ланч).

Текст: Екатерина Брыжак

Дизайн: Раиль Набиуллин