Стала известна программа кофейного фестиваля

6 июля на территории Чёрного озера состоится кофейный фестиваль. Организаторы подготовили насыщенную программу мероприятий.

В парке будут организованы каппинги, где можно будет попробовать кофе от различных обжарщиков. Также пройдёт лекторий, где спикеры расскажут о различных аспектах кофейной культуры. В рамках фестиваля состоится чемпионат по аэропрессу. Кроме того, будут организованы маркет и ярмарка ремесленников.

Спортивная программа будет включать в себя йогу от студии Shanti, детскую и взрослую эстафеты от бегового клуба «Ясный».

А также гостей и жителей города ждут:

• Диджей-сеты от друзей кофейни «Ранняя пташка» и батч-бара «Ясный».
• Цветочный своп от «Природа Store».
• Беспроигрышная лотерея с призами от Tasty Coffee, «ВкусВилл» и других партнёров. Билеты можно приобрести в «Ясном» и «Ранней пташке» за 100 рублей.
• Винтажный маркет.
• Ярмарка ремесленников.
• Фудкорт с казанскими заведениями.

Каппинги, которые расположатся на фесте:

• Tasty Coffee (Ижевск) — 11:00–11:30.
• «Нефть» (Казань) — 11:30–12:00.
• Botanica Coffee Roasters (Казань) — 12:00–12:30.
• Berry Coffee (Тольятти). Основательница компании Олеся Баклушина проведёт практическую лекцию о взаимосвязи кофе и кислот — 12:30–14:00.
• Unicava (Екатеринбург) — 14:00–15:00.
• Yankee Sierra (Ростов-на-Дону) — 15:00–15:30.
• Bolshekoffeeroasters (Санкт-Петербург) — 15:30–16:00.
• «Стрелка Кофе» (Нижний Новгород) — 16:00–16:30.

Лекторий:

• Анна Гедмина, «Идеальная вода для кофе» — 12:00–12:40.
• Роман Урсан, «Кофе — яд или эликсир: зерно правды» — 12:50–13:30.
• Никита Степанов, «Путешествие кофейного зерна: от ростка до ароматной чашки» — 13:40–14:20.
• Миша Хонг, основатель кофеен Miñ, «Как авторские напитки раскрывают концепцию кофеен и расширяют вкусовой багаж гостей» — 14:45–16:15.
• Никита Гуру, основатель чайных GURU, «Обработки чая» — 16:30–17:20.

Также с 12:00 до 17:20 пройдёт чемпионат по аэропрессу.